الارشيف / أخبار مصر / تقارير مصرية

أستاذ بـ"الطب البيطرى": هياكل الدجاج لا تستخدم إلا فى مصر

Sponsored Links
قال فتحى النواوى أستاذ الرقابة الصحية على اللحوم بكلية الطب البيطرى، إن المصانع تلجأ إلى إضافة مواد كيماوية إلى اللحوم، مؤكدا أن كثيرا من دول العالم حظرت بيع اللحوم المصنعة وفى مصر "نقف متفرجين"، مضيفا أن المواصفات المصرية القياسية التلاعب بها أدت إلى دخول عظام الدجاج الرديئة كما يكون هناك نوعيات أخرى من البروتين غير اللحم.

وأضاف خلال حواره مع الإعلامى تامر أمين عبر برنامجه "الحياة اليوم" المذاع على فضائية "الحياة" أن هياكل الدجاج لم تستخدم فى أى دولة فى العالم ولكن تستخدم فى مصر فقط، مؤكدا أنه لابد أن تكون طازجة ولم يتعدى عليها وقت من ذبحها، مضيفا، أن عظام الدجاج لو تأخر عن هذا الوقت سيسبب أمراض عديدة بسبب التعفن.

Sponsored Links

------------------------
الخبر : أستاذ بـ"الطب البيطرى": هياكل الدجاج لا تستخدم إلا فى مصر .. تخلي جريدة اسرار الاسبوع مسئوليتها الكاملة عن محتوي هذا الخبر وانما تقع المسئولية علي الناشر الاصلي للخبر و المصدر هنا : اليوم السابع

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى